成都鑫鸿望食品有限公司成立于2005年，位于水质资源丰富空气优良最适合发酵类调味品的天然绝佳场所的郫县区三道堰镇。主要生产和销售郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、手工传统酱油、泡姜辣椒等原材料。专注火锅底料（蘸料）生产、研发、销售为一体的食品企业。

       自公司成立以来，始终奉扬“绿色、健康、特色、创新”的理念，致力于火锅技术的开发与研究，在川味原有的“麻、辣、鲜、香、脆”的特色基础上，不断创新纯正鲜美的口味和营养健康的食品。

      公司自主研发生产的牛油系列火锅底料、清汤火锅系列番茄火锅底料，菌汤火锅底料，椒麻锅火锅底料、冒菜锅底料等等，深受广大火锅爱好者的喜爱。

     易中餐本着健康、绿色、简单、方便的初衷，打造“中国简易中餐新时尚”让做菜变得更简单，让味道变得丰富，让制作方法统一标准锁定美味，让老板放心厨师省心。