成都鑫鸿望食品有限公司

公司创始人:陈旺

成都鑫鸿望食品有限公司创始人

豆瓣协会副会长

专注原料及调味13年

郫县豆瓣非物质文化遗产传承人

获得奖项:

郫县人民政府自动氽瓣机研制科技奖三等奖

2010年获四川省调味品协会《四川省调味品行业杰出企业家》

2011年获得四川省人民政府《基于多相检测方法研究酿造微生物群落关键技术的开发与应用》一等奖

2011年获郫县精神文明建设委员会《道德模范.郫县好人》

2014年国家级非物质文化遗产项目“郫县豆瓣传统制作技艺”县级代表性传承人

2016年带领公司获郫都区首届政府质量奖

2016年带领公司代表“郫县豆瓣”行业首家通过美国FDA现场审核

2017第四届成都市诚实守信模范。

2018年获成都市最美乡贤称号

调味研发顾问 封鸿津

国内顶级味觉大师

国家级评委

40年专业调味经验

生物发酵工程师 邱志国

调味品酿造工程师

原犀浦酱油厂生产车间技术总监

高级酿造咨询师

50年微生物发酵经验