下面串串料小编小编教你怎么自己做串串香配料，一起了解吧。

　　人民喜欢麻辣，这也是串串香锅底滋味的源泉。因此在串串香的做法傍边，花椒与辣椒是必不可少的，除此之外还需求桂皮、豆瓣酱、八角、香叶、草果、砂仁、小茴香、丁香、排草、党参、白芷、葱、蒜、生姜等等，多种辛香料，一同还能够增加一些中草药。而它的高汤，则能够菜用大骨之类的进行熬制，从而在麻辣鲜香的基础之上也具有养分健康。

　　在材料预备的完全之后就能够进行串串香的做法中的重中之重了——炒料：首要，将牛油放入锅中烧热，然后放入预备好的各种辛香料将其炒香，再倒米酒，放1-2颗冰糖略炒;然后，将熬制好的高汤与其它的材料放入锅中一同慢熬;毕竟，能够拿自己预备好的售票进行汤制即可食用。

　　其实串串香的做法很简单，只不过依据个人方法的不同，制造出来的滋味就不相同，开串串香加盟店也是相同如此。以上就是串串料小编了解到的有关成都串串香配料制作的方法以及过程，希望对您有所帮助。

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