随着人们生活水平的提高，人们 对美食的要求也越来越高，在调味料方面人们也越来越喜欢甜面酱，在很多菜里放上点儿甜面酱可以让味道更加鲜美，别有一番风味。现在给大家介绍一些甜面酱的吃法：

　　一，炒菜时调味

　　很多菜肴放上点甜面酱，味道更加鲜美，风味更加独特

　　二，直接蘸食

　　大葱、黄瓜、生菜等直接蘸面酱吃，美味又爽口，如果再有份烤鸭，既鲜香又爽口，那就更是抵制不住诱惑的美食了

　　三，作炸酱用

　　炸酱面好吃，关键就在炸酱，炸酱就是以面酱为主料油炸而成的，可素炸也可肉炸，味道独特，人人喜欢。

　　四，调馅用

　　调馅时放点儿甜面酱，更加提味提鲜

　　五，用于调味上色

　　炖肉时放些甜面酱，炖出的肉颜色更加鲜亮